Производство сыра в СПб и Ленинградской области представлено крупными молочными предприятиями, фермерскими хозяйствами, семейными и ремесленными сыроварнями. Производители выпускают натуральные, фермерские, мягкие, полутвердые, твердые, рассольные и выдержанные сыры из коровьего и козьего молока. В регионе работают предприятия, ориентированные как на розничных покупателей, так и на оптовые поставки для магазинов, ресторанов, кафе, гостиниц и сегмента HoReCa.

Производители сыра Санкт-Петербург

В СПб и области производят широкий ассортимент сырной продукции: моцареллу, буррату, страчателлу, рикотту, качотту, сулугуни, твердые и полутвердые сыры. Например, Reginella располагает собственной сыроварней в Ленинградской области и поставляет продукцию более чем в 150 ресторанов Петербурга.

Сыроварни Ленинградской области

Особое направление — небольшие фермерские производства. В Гатчинском районе работает семейная сыроварня Михаила Ананьева, выпускающая сыры из козьего и коровьего молока, а в Волосовском районе находится производство сыроварни Костанян.

Сыр оптом от производителя

Производители СПб и Ленобласти предлагают сыр оптом для магазинов, торговых сетей, ресторанов и предприятий общественного питания. Можно подобрать поставщика натурального сыра, запросить прайс, условия доставки и производства продукции под собственную торговую марку.

Каталог производителей сыра СПб и Ленобласти

Размещение компаний в специализированном каталоге помогает покупателям находить сыроварни, сырные заводы, производителей и оптовых поставщиков сыра Санкт-Петербурга и Ленинградской области, а предприятиям — получать новые B2B-заказы и розничных клиентов.